Untitled

Når talen falder på destilleret fadlagret fransk spiritus, tænker de fleste nok Cognac, og det med god grund. Foruden Cognac har Frankrig dog meget mere at byde på. De fleste kender til Calvados, æble brændevinen, som for at være ægte skal destilleres på 37 forskellige æble sorter. Mange har også haft snuden i et glas […]

I spiser tre retter mad med i alt seks forskellige øl Lars underholder med Anekdoter, løgnehistorier og faktuelle oplysninger om det vi drikker undervejs. Husk også quiz med fine præmier til første og anden plads. www.kareten.dk

Så skal vi nok engang besøge Lars i Ringsted. Vi skal drikke lækker whisky. Hold øje med siden for flere oplysninger.

For mange er Likør noget der enten hører fortiden til, eller også er det nogle tunge flødelikører med en svag smag af whiskey. Det vil vi meget gerne lave om på. Vi skal smage ægte likør. En likør er en sødmefuld, ikke sukret,  alkoholiskdrik, som ofte har fået smag fra frugt krydderier, blomster, frø, rødder, planter. […]

I spiser tre retter mad med i alt seks forskellige øl Lars underholder med Anekdoter, løgnehistorier og faktuelle oplysninger om det vi drikker undervejs. Husk også quiz med fine præmier til første og anden plads. www.kareten.dk

Lækker romaften på Græsted kro den 8. april 2017. Bemærk at datoen er ændret.   Som altid skyder vi festen i gang med noget lækkert fra køkkenet.   Kalder alle romelskere. Nu er lyset kommet tilbage, tiden hvor vi hygger os allerbedst på Græsted kro. Årets 1. romsmagning løber af stablen lørdag den 8. april. […]

se mere på www.Kareten.dk

se mere på WWW.kareten.dk

Mellem kl. 12 - 16 deler jeg smagsprøver ud hos Menu på Østerfælledvej, kig forbi

Vort kære smageorakel har endnu engang bevæget sig ud i ingenmandsland for at finde det bedste af det bedste inden for den ædle kunst at producere gin. Som altid starter i med noget lækkert fra køkkenet. Ginsmagning…Nok engang, vi følger op på succesen: Gin er helt enkelt det ny store dyr i åbenbaringen. Det vælter […]