Har du lyst at smage portvin i absolut topklasse, så er det her en smagning for dig. Vi smager blandt andet, Martinez Vintage Port 1967, Quinta De Roriz 2000 Vintage […]
Burns Night på Restaurant Kareten nu på lørdag den 25. januar
På denne dato fejrer vi den Skotske nationalpoet Robbert Burns fødselsdag. Som du kan se er intet sparet for at give den bedst tænkelige Skotske aften. Den store højlandsmenu med […]
31. Januar 2020 Ginsmagning på Restaurant Helmuth, Hellerup
Restaurant Helmuth byder indenfor til ginsmagning fredag den 31 januar 2020. Vi starter det nye år med et brag. For første gang tilbyder vi ginsmagning fra den øverste hylde på […]
A.H.Riise romsmagning på Nørre Vosborg den 25. oktober
Herregården nørre Vosborg danner den festlige ramme om denne A.H.Riise masterclass. Nørre Vosborg og Vestjylland har en særlig betydning for mig. Alle bardommens sommerferier blev tilbragt hos mormor og morfar, […]
Billeder fra Ardbeg Day 2019
Så er der lidt billeder fra Ardbeg Day 2019 – se mit Galleri her : Ardbeg Day 2019 i billeder
Romsmagning 21. juni på Restaurant Kareten
Den søde aromatiske mørke rom er i højsædet når vi præsenterer den sidste smagning inden sommerferien. Er man til de mere tørre og let brændte rommer, skal man nok […]
Ardbeg Day 2019
Så er der klar til Carneval på Refshaleøen, vores glade og forventningsfulde Ardbeggians og gæster hentes med båd fra Ofelia Beach kl. 12 – det bliver en stor dag.
Klar til fuldstændig udsolgt A.H. Riise smagning i Næstved
Vi har knoklet og nu er der klar til 105 gæster på Hotel Kirstine i Næstved – det bliver stort det her.
Udsolgt til A.H.Riise smagning 9. maj i Næstved
Ja så skete det altså, vi ramte hovedet i taget i Næstved, ikke en mere kan vi klemme ind. Jeg glæder mig til at præsentere et storslået program for jer […]
…Sort som kul….
I en kælder sort som… Smagning af fantastisk mørk øl fra hele verden – igen på Kareten!